Pembuatan awal: Rasio minuman yang mengandung susu khusus dengan air minum langsung adalah 1:8, dan 1L minuman yang mengandung susu khusus dapat ditambahkan ke 8L air minum langsung.Saat membuat minuman es, perlu diperhatikan konsistensinya.Disarankan untuk mengurangi air minum langsung dan menggantinya dengan es batu
Prefabrikasi terlebih dahulu: Buka kemasan tahu abadi dan potong kecil-kecil untuk digunakan nanti (tidak bisa diletakkan di dasar sup dengan suhu tinggi melebihi 65 derajat Celcius).
Rebus pangsit nasi kecil: perbandingan pangsit nasi kecil dengan air adalah 1:6-8 (jumlah air disesuaikan dengan keadaan sebenarnya).Setelah air mendidih, tuangkan nasi pangsit ke dalamnya.Masak dengan api besar 3500w.Setelah pangsit nasi kecil mengapung (sedikit air minum langsung dapat dituangkan ke dalamnya untuk menambah ketangguhan), rebus selama dua menit lagi, lalu tiriskan airnya dan cuci dingin.Tiriskan air untuk merendam sukrosa dalam jumlah yang sesuai (disarankan untuk menggunakannya dalam waktu empat jam)
Membuat basis sup
Ambil pengocok dan tambahkan: 50ml minuman susu khusus dan 15ml campuran sukrosa
Es: 200g es batu dimasukkan ke dalam shaker, diisi dengan air murni sampai tanda, dan shaker siap
[Panas: Buat minuman panas dan tambahkan sekitar 500cc air panas (perhatikan bahwa minuman panas tidak boleh dikocok)]
Keluarkan cangkir produk, tambahkan 2 sendok tahu abadi, 2 sendok puding puding tahu, dan tuangkan ke dalam dasar teh susu campuran.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang metode produksi atau bahan baku bubble tea, silakan kunjungihttps://www.mixuebubbletea.com/
Waktu posting: Mei-11-2023
