Jika Anda pernah minum bubble tea atau minuman populer Taiwan lainnya, Anda mungkin menemukan bahan yang menyenangkan dan lezat yang disebut permen karet.Mutiara tapioka bulat kecil ini diisi dengan cairan buah yang menyembur di mulut Anda saat Anda menggigitnya, menambah rasa dan tekstur yang menarik pada minuman Anda.Jika Anda penggemar berat berondong jagung atau ingin menambah variasi pada minuman buatan sendiri, Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara membuat sendiri mutiara kecil yang lucu ini.Dalam tutorial membuat berondong jagung ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah membuat berondong jagung sendiri di rumah.
bahan baku:
- Pati singkong
- Jus atau sirup pilihan Anda
- air
- gula
menginstruksikan:
1. Mulailah dengan mengisi berondong jagung Anda.Anda bisa menggunakan jus buah atau sirup yang Anda suka.Misalnya, jika Anda ingin berondong jagung stroberi, campurkan jus atau sirup stroberi dengan gula sebagai penyedap rasa.Untuk setiap setengah cangkir tepung tapioka, Anda harus membuat isian yang cukup untuk mengisi sekitar setengah cangkir.
2. Dalam mangkuk terpisah, ukur tepung tapioka Anda.Tambahkan air secara bertahap ke pati, aduk terus sampai terbentuk adonan.
3. Uleni adonan di permukaan yang rata selama kurang lebih 5 menit, hingga menjadi kalis dan elastis.
4. Ambil sedikit adonan dan gulung menjadi tali tipis.Potong tali menjadi potongan-potongan kecil, seukuran kacang polong.
5. Ratakan setiap potongan adonan dengan telapak tangan dan beri sedikit isian di tengahnya.
6. Bungkus adonan dengan hati-hati di sekitar isian dan gulung menjadi bola halus.
7. Rebus sepanci air dan masukkan bola mutiara ke dalam air.Aduk perlahan agar tidak saling menempel.
8. Bakso boba akan mengapung ke permukaan air setelah dimasak.Biarkan mereka memasak selama 2-3 menit lagi setelah mengambang.
9. Keluarkan bola boba dari air dengan sendok berlubang dan tuangkan ke dalam mangkuk berisi air dingin.
10. Bilas bola boba dengan air mengalir untuk menghilangkan pati berlebih.
11. Dalam mangkuk terpisah, buat sirup manis untuk boba Anda dengan mengocok lebih banyak jus buah atau sirup dan gula.
12. Tambahkan popcorn buatan sendiri ke minuman favorit Anda bersama dengan es batu dan sirup buah.Aduk dan nikmatilah!
Dengan sedikit latihan, Anda dapat dengan mudah membuat berondong jagung di rumah untuk menambah kesenangan dan rasa pada minuman buatan Anda.Bereksperimenlah dengan berbagai jus dan sirup untuk menciptakan rasa boba unik Anda sendiri.Baik Anda membuat bubble tea, koktail, atau minuman lainnya, teh bubble popcorn buatan sendiri akan membuat minuman Anda menjadi lebih nikmat dan menyenangkan.
Waktu posting: Mar-14-2023
