Persiapan bahan baku: Pembuatan yoghurt dilakukan sebagai berikut: 1. Ambil 50 gram krimer non-susu C40 dan panaskan 50 gram air hingga larut. 2. Tambahkan 150 gram es batu dan kocok rata dengan mesin pengamplas hingga tidak ada partikel. 1. Tambahkan 100 gram bubuk yoghurt dan kocok rata dengan mesin tutup susu. 2. Gunakan dalam waktu 2 hari, simpan dalam lemari es, tutup rapat, dan simpan dalam kantong bunga.
Cara 2: Minuman susu 100g: Minuman asam beraroma 100g=[1:1]=[Minuman susu beraroma khusus setelah didinginkan: Minuman asam beraroma] Masukkan ke dalam blender dan aduk dengan kecepatan tinggi selama 30 detik hingga 1 menit (maksimal 2 menit) [Disarankan untuk digunakan dalam waktu 2 hari, disimpan dalam lemari es atau tertutup rapat, bisa menggunakan kantong hias]
Persiapan bahan baku: Teh Melati Mixue Metode persiapan: Perbandingan teh dan air adalah 1:30. Setelah menyaring teh, tambahkan es batu dan perbandingan daun teh adalah 1:10 (teh: es = 1:10)
Rendam 20g daun teh, tambahkan 600ml air panas (suhu air 70-75 ℃), dan didihkan selama 8 menit. Aduk sedikit selama proses perebusan, saring daun teh, dan tambahkan 200g es batu ke dalam sup teh. Aduk sedikit dan sisihkan
Keluarkan cangkir pembuat es pasir, tambahkan 250g es batu (3-4 buah anggur hitam, jumlah yang sesuai sudah cukup), 100ml sup teh melati dan 70g jus anggur, dan aduk bersama dalam pembuat es pasir selama 10-15 detik (ingat untuk mengaduk secara merata)
Keluarkan cangkir produk, tambahkan 40g bola kristal asli dan 50g kelapa persegi kecil [hati-hati menggunakan saringan, bukan air gula]
Tambahkan 100g yoghurt ke dalam cangkir dan kemudian tambahkan es teh buah yang dibuat pada langkah pertama.
Waktu posting: 28-Apr-2023