Persiapan bahan baku:CampuranMetode persiapan Teh Harum Melati:
Perbandingan teh dan air adalah 1:30. Setelah daun teh disaring, tambahkan es batu dengan perbandingan daun teh 1:10 (teh: es = 1:10). Rendam 20g daun teh, tambahkan 600ml air panas (pada suhu 75 ℃), dan didihkan selama 8 menit. Aduk sedikit selama proses perebusan, saring daun teh, dan tambahkan 200g es batu ke dalam sup teh. Aduk sedikit dan sisihkan.
Rebus pangsit beras kecil: perbandingan pangsit beras kecil dengan air adalah 1:6-8 (jumlah air disesuaikan dengan keadaan sebenarnya). Setelah air mendidih, tuang pangsit beras ke dalamnya. Masak dengan api besar 3500w. Setelah pangsit beras kecil mengapung (sedikit air minum langsung dapat dituangkan ke dalamnya untuk menambah kekenyalan), rebus selama dua menit lagi, lalu tiriskan air dan cuci dengan air dingin. Tiriskan air untuk merendam sukrosa dalam jumlah yang sesuai (disarankan untuk digunakan dalam waktu empat jam)
Langkah: (1) Masukkan 2 buah stroberi segar (30g) ke dalam shaker dan tekan hingga membentuk lumpur; (2) 2 sendok (45g) selai stroberi Mixue, (3) 10ml madu buah segar Mixue, (4) 50g minuman anggur Mixue, (5) 250g es, (6) 100ml sup teh beraroma melati, (7) tambahkan air murni hingga tanda penuh, dan salju tercampur rata; Tambahkan 40g bola kristal rasa asli 0,7 sendok makan, 55g pangsit beras 1 sendok makan dan tuangkan ke dalam cangkir (bola kristal dapat direndam dalam air)
Waktu posting: 01-Jun-2023
