persiapan materi aw:
Cara menyeduh teh hitam: Perbandingan teh dan air adalah 1:40. Rendam 20g teh, tambahkan 800ml air mendidih (dengan suhu air 93 ℃ atau lebih), diamkan selama 8-9 menit, aduk sedikit di tengahnya, saring teh, tutup setengahnya, dan bangunkan teh selama 5 menit, lalu sisihkan.
TIPS: Disarankan untuk menggunakannya dalam waktu 4 jam (catatan: semakin kecil perbandingan teh dan air, semakin sedikit jumlah kuah teh yang digunakan)
Merebus pangsit nasi kecil:
Perbandingan siomay kecil dengan air adalah 1:6-8 (jumlah air disesuaikan dengan keadaan sebenarnya). Setelah air mendidih, pangsit nasi dituangkan ke dalamnya. Direbus dengan api besar 3500w. Setelah siomay kecil mengapung (bisa dituang sedikit air minum langsung ke dalamnya untuk menambah ketangguhannya), direbus lagi dua menit, lalu ditiriskan dan dicuci hingga dingin, lalu ditiriskan dan direndam dengan gula (disarankan untuk digunakan dalam waktu empat jam)
3、
(1) Tambahkan 500ml resin Mixue ke dalam pengocok;
(2) Campuran berisi 50ml;
(3) Sup teh hitam 200ml;
(4) 170g es batu;
(5) 15ml sukrosa campuran;
(6) Tambahkan 50g anggur fermentasi secara berurutan, tambahkan es dan air hingga sekitar 400, kocok rata dan sisihkan.
4、 Aksesoris: tambahkan dua sendok makan beras ketan merah dan dua sendok makan pangsit ke dalam bahan dasar teh.
Catatan: Beras ketan merah kalengan rasanya sedikit manis, dan disarankan untuk menambahkan sukrosa lebih sedikit 5ml.
Waktu posting: 08-Mei-2023