Pembuatan terlebih dahulu: Rebus seluruh kantong pasta talas dalam panci dengan air, lalu sesuaikan daya kompor induksi menjadi 2000-2300w dan masak selama 8-10 menit setelah air mendidih kembali. (Bagian tengahnya perlu dibalik agar pasta talas tidak menempel di panci dan merusak kantong)
Bahan baku: Teh Wangi Melati Campuran Cara Perendaman: Perbandingan teh dan air adalah 1:30, dan setelah teh disaring, perbandingan es dan teh adalah 1:10 (teh: es=1:10); Rendam 20g daun teh, tambahkan 600ml air panas (75 ℃), rendam selama 8 menit, dan aduk perlahan selama proses perendaman; Setelah menyaring daun teh, tambahkan 200g es batu ke dalam kuah teh dan aduk perlahan, sisihkan:
Langkah 1: Siapkan bahan dasar teh susu: Ambil 500ml shaker, tambahkan 40g susu campuran khusus Mixue, 150ml sup teh melati Mixue, 10ml sukrosa Mixue, dan 20ml susu
Langkah 2: Es: Masukkan 120g es batu ke dalam shaker dan aduk rata.
Panas: Buat minuman panas dan tambahkan air panas sekitar 400cc (perhatikan minuman panas tidak boleh diasapi). Aduk rata
Langkah 3: Buat cangkir, tambahkan 60g pasta talas, gantung cangkir, tambahkan 50g bola kristal, tuangkan sup teh, taburi krim di atasnya, dan taburi bahan.
Waktu posting: 21 April-2023
