Penyiapan Bahan Baku: Teh Hitam Cara Perendaman Teh: Perbandingan teh dan air adalah 1:40. Rendam 20g daun teh, tambahkan 800ml air mendidih (suhu air di atas 93 ℃), rendam selama 8-9 menit, aduk sedikit di tengahnya, saring daun teh, tutup dan tutup teh selama 5 menit, lalu sisihkan .
PS: Disarankan untuk digunakan dalam waktu 4 jam (catatan: semakin kecil perbandingan teh dan air, semakin sedikit jumlah kuah teh yang digunakan)
Rebus pangsit nasi kecil: perbandingan pangsit nasi kecil dengan air adalah 1:6-8 (jumlah air disesuaikan dengan keadaan sebenarnya). Setelah air mendidih, tuang nasi pangsit ke dalamnya. Masak dengan api besar 3500w. Setelah pangsit nasi kecil mengapung (bisa dituangkan sedikit air minum langsung ke dalamnya untuk menambah ketangguhan), rebus lagi dua menit, lalu tiriskan airnya dan cuci dingin. Kuras air untuk merendam sukrosa dalam jumlah yang sesuai (disarankan untuk digunakan dalam waktu empat jam)
3、
(1) Tambahkan 500ml resin Mixue ke dalam pengocok.
(2) Campurkan 50ml susu spesial Mixue dengan 75ml air mendidih hingga larut.
(3) Tambahkan 200ml sup teh yang diseduh dan 10ml sukrosa ke dalam shaker.
(4) Tambahkan 170g es batu dan kocok rata untuk digunakan nanti
4、 Aksesoris: 2 sendok makan pangsit nasi, 3 sendok makan jeli herba panggang, 0,5 sendok makan kacang tanah yang dihancurkan, 1 sendok makan kacang merah dituangkan ke dalam bahan dasar teh yang sudah disiapkan dan diproduksi.
https://www.mixuebubbletea.com
Waktu posting: 23 Mei-2023