Persiapan bahan baku: Pembuatan yogurt adalah sebagai berikut: 1. Ambil 50 gram C40 Non Dairy Creamer dan panaskan 50 gram air hingga membubarkan. 2. Tambahkan 150 gram es batu lalu kocok rata dengan mesin amplas hingga tidak ada partikel yang tersisa. 1. Tambahkan 100 gram yogurt bubuk dan kocok rata dengan mesin tutup susu. 2. Gunakan dalam 2 hari, dinginkan, tutup rapat, dan simpan dalam kantong bunga
Pembuatan Bahan Baku: Teh Melati Campuran Cara Pembuatan: Perbandingan teh dan air adalah 1:30. Setelah daun teh disaring, masukkan es batu dan perbandingan daun tehnya adalah 1:10 (teh:es=1:10)
Rendam 20g daun teh, tambahkan 600ml air panas (suhu air 70-75 ℃), dan didihkan selama 8 menit. Aduk perlahan selama proses merebus, saring daun teh, dan tambahkan 200g es batu ke dalam kuah teh. Aduk sedikit dan sisihkan
Persiapan bahan baku: Rebus bola talas kecil: Perbandingan bola talas kecil dengan air adalah 1:8 (jumlah air dapat disesuaikan dengan keadaan sebenarnya). Rebus bola talas dalam panci dengan air, biarkan mengapung, rebus selama dua menit, lalu tiriskan dan cuci dengan air. Tiriskan dan rendam dalam sukrosa dalam jumlah yang sesuai (disarankan untuk digunakan dalam waktu empat jam)
Langkah 1: Keluarkan cangkir pembuat es pasir, tambahkan 250g es batu (30g pure buah persik, jumlah yang sesuai sudah cukup), 100ml sup teh melati, 70g pure buah persik, dan aduk bersama dalam pembuat es pasir selama 10- 15 detik (ingat aduk rata)
Langkah 2; Keluarkan cawan produksi, masukkan 50g bola talas kecil dan 50g kelapa kotak kecil [catatan menggunakan saringan, air gula jangan disendok], terus tambahkan 100g yogurt ke dalam cangkir, lalu tambahkan es teh buah yang sudah dikocok. pada langkah pertama, dan terakhir hiasi dengan dadu buah persik kuning.
Waktu posting: 28 April-2023
