Pracetak terlebih dahulu: Masukkan talas kalengan ke dalam mesin pengamplasan dan kocok hingga merata. (Pracetak terlebih dahulu sesuai dengan volume penjualan, dan simpan dalam penyimpanan dingin) Pracetak terlebih dahulu: Rebus pangsit beras kecil berwarna secara manual: rasio pangsit beras kecil dengan air adalah 1:6-9 (jumlah air disesuaikan dengan situasi sebenarnya). Setelah air mendidih, masukkan pangsit beras berwarna ke dalam panci, dan perlu diaduk. Setelah tangyuan kecil mengapung di air, rebus selama dua menit lagi, lalu tiriskan dan cuci dengan air dingin, Tiriskan dan rendam sukrosa dalam jumlah yang sesuai (disarankan untuk digunakan dalam waktu empat jam). Seluruh proses operasi dibuat terlebih dahulu dalam 3 hingga 4 menit sebelumnya. Metode penyeduhan: Rasio teh dengan air adalah 1:30. Setelah menyaring daun teh, tambahkan es dengan rasio 1:10 (teh: es = 1:10)
Rendam 20g daun teh, tambahkan 600ml air panas (pada suhu 75 ℃), dan didihkan selama 8 menit. Aduk sedikit selama proses merebus.
Setelah daun teh disaring, tambahkan 200g es batu ke dalam sup teh dan aduk sedikit, sisihkan:
Langkah 1:Siapkan milk tea base: Ambil 500ml shaker, tambahkan susu (40g) yang terbuat dari Mixue, tambahkan 150ml Mixue jasmine tea soup, 15ml Mixue sukrosa, dan 20ml susu.
Langkah 2:Es: Masukkan 120g es batu ke dalam shaker, dan salju harus tercampur rata (perhatikan bahwa minuman panas dilarang untuk salju)
Panas: Buat minuman panas dan tambahkan air panas hingga sekitar 400cc. Aduk rata
Langkah 3:Keluarkan cangkir produksi dan tambahkan 3 sendok saus talas (saus talas yang sudah dibuat) untuk menggantung cangkir Tambahkan 50 gram bola kristal
Waktu posting: 17-Apr-2023
