Pembuatan terlebih dahulu: Masukkan talas kalengan ke dalam mesin amplas dan kocok rata. (Prefabrikasi terlebih dahulu sesuai dengan volume penjualan, dan simpan di cold storage) Prefabrikasi terlebih dahulu: Rebus pangsit nasi kecil berwarna manual: perbandingan pangsit nasi kecil dengan air adalah 1:6-9 (jumlah air disesuaikan dengan situasi sebenarnya). Setelah air mendidih, masukkan pangsit nasi berwarna ke dalam panci dan perlu diaduk. Setelah tangyuan kecil mengapung di atas air, rebus lagi selama dua menit, lalu tiriskan dan cuci dingin, tiriskan dan rendam sukrosa secukupnya (disarankan digunakan dalam waktu empat jam). Seluruh proses operasi telah dilakukan sebelumnya dalam 3 hingga 4 menit. Cara menyeduh: Perbandingan teh dan air adalah 1:30. Setelah daun teh disaring, tambahkan es dengan perbandingan 1:10 (teh:es=1:10)
Rendam 20g daun teh, tambahkan 600ml air panas (75 ℃), dan didihkan selama 8 menit. Aduk sedikit selama proses merebus.
Setelah menyaring daun teh, tambahkan 200g es batu ke dalam kuah teh dan aduk perlahan, sisihkan:
Langkah 1:Siapkan bahan dasar teh susu: Ambil 500ml shaker, tambahkan susu (40g) yang terbuat dari Mixue, tambahkan 150ml sup teh Mixue melati, 15ml Mixue sukrosa, dan 20ml susu
Langkah 2:Es: Masukkan 120g es batu ke dalam shaker, dan salju harus tercampur rata (perhatikan bahwa minuman panas dilarang mengandung salju)
Panas: Buat minuman panas dan tambahkan air panas hingga sekitar 400cc. Aduk rata
Langkah 3:Keluarkan cangkir produksi dan tambahkan 3 sendok makan saus talas (saus talas yang sudah jadi) untuk menggantung cangkir Tambahkan 50 gram bola kristal
Waktu posting: 17 April-2023
